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      食品安全知识学生读本
      

      《食品安全知识学生读本》
       

      

      作者：
      沈立荣 王慧
      

      出版日期：
      2020-05-20
      

      字数：
      75000
      开本：
      特16
      页数：
      48
      分类：
      食品科技
      

      ISBN：
      978-7-5184-2956-1
      

      定价：
      ￥28.00
      

      官网优惠价格：
      ￥22.4

      

      购书客服电话：
      010-85119789 / 010-65241695

      

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      内容简介
      

      
食品安全关系青少年的身体健康和生命安全，关系中华民族的未来。
      
本书针对由于食品安全问题的复杂性，存在食品安全风险交流的缺口；公众因缺乏科学素养，对食品安全存在认知误区和盲目恐慌的问题，依据全国人民代表大学常务委员会新修订的《中华人民共和国食品安全法》，结合党中央和国务院相关文件和政策，以及教育部等三……
      
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      图书目录
      

      
1. 食品安全知识小课堂
      
什么是食品
      
什么是预包装食品
      
传统食品是什么
      
你了解食品添加剂吗
      
为什么要对食品进行加工
      
食品安全我知道
      
什么是食品污染
      
不要采食野生蘑菇
      
什么是食物中毒，如何判断食物中毒
      
什……
      
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