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      微生物学（高等学校生物工程专业教材）
      

      《微生物学（高等学校生物工程专业教材）》
       

      

      作者：
      关统伟
      

      出版日期：
      2021-12-01
      

      字数：
      500000
      开本：
      16
      页数：
      320
      分类：
      食品
      

      ISBN：
      978-7-5184-3539-5
      

      定价：
      ￥52.00
      

      官网优惠价格：
      ￥41.6

      

      购书客服电话：
      010-85119789 / 010-65241695

      

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      内容简介
      

      
 本书在加强微生物学基础理论的同时，拓展应用领域知识，注重与国际教材接轨，与时俱进，引入当前微生物学界前沿热点内容，突出教材的实用性、启发性与新颖性。全书共十一章。内容包括：绪论、微生物分类、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的生长繁殖与控制、微生物代谢、微生物遗传、微生物与基因工程……
      
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      图书目录
      

      
第一章 绪论
      
第一节微生物的概念及生物学特性
      
第二节微生物学的发展历程
      
第三节微生物应用及展望
      

      
第二章 微生物的分类
      
第一节微生物分类的概述
      
第二节微生物的命名
      
第三节原核微生物的分类
      
第四节真菌的分……
      
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